2015年3月9日月曜日

いちご大福

最近、つぶつぶ仲間が「いちご大福」を作って、
Facebookなどにアップしているのをよく見かけていたので、

3月3日の雛祭りに、私も「いちご大福」を作ってみました。


もちろんノーシュガー。

大福の成形やあんこの甘さ(いちごも甘さが少なく・・・)硬さなど、
課題はいくつもあって今一つな出来でしたが・・・

娘は喜んで食べてくれました^ - ^

写真に撮ると、結構美味しそうなので、アップします(笑)。


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