現在、全国のつぶつぶマザーが開催して
大好評を得ている「つぶつぶ料理体感会」。
４月１７日（日）、１８日（月）に安曇野で開催します！
詳細とお申し込みはこちらから↓↓↓
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４月１８日（月）１０：３０〜の回は満席になりました。
ありがとうございます。
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ありがとうございます。
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こんにちは♩
つぶつぶ＝フウ未来生活研究所
公認講師、つぶつぶマザーの村上美保です。
土曜日は、
未来食セミナー受講者のための料理教室でした。
今月のテーマは「キヌア」。
もともとは、
コロンビアからチリに至る標高２５００〜４０００メートルの
南米アンデス山地で紀元前から栽培されてきた穀物。
アンデスの農民たちは、
古代からキヌアを「母なる穀物」として大切に育て、
主食としてご飯に炊くか、
スープにして食べていました。
NASA（アメリカ航空宇宙局）が、
人間の体に必要なすべての栄養をバランス良く含む
驚異的な食べ物と折り紙をつけ、
２１世紀のスーパーフードと発表しています。
雑穀はみんなキヌア同様に驚異的な栄養価があります。
（つぶつぶグランマ著「ごはんの力」より）
注目度の高い穀物で
世界的に食されているようです。
このキヌアを使って、
キヌアの唐揚げ、
キヌアのペスカトーレ、
キヌアのマリネを作りました♩
キヌアのペスカトーレ
キヌアの唐揚げ。
キヌアのマリネ。
ドレッシング代わりに菜花のお浸しにトッピングしたら
サラダ感覚で美味しかったですよ♩
参加者の方々は、
キヌアを料理するのは初めてとのことで、
とっても喜んでもらいました♡
４月からバージョンアップした料理教室。
アンケートや付箋を使って、
普段とは違う会話を展開することができたので、
今後の活動のヒントになるような
いろいろなアイデアも頂きました♩
素敵なコメントも頂いたので、
また改めてブログに紹介しますね。
ありがとうございました♡
事前に用意していたキヌアとキャベツの白たまりスープ
白たまりがイイ味出してます〜♩
４月１７日（日）＆１８日（月）
「つぶつぶ料理体感会」は、
１８日（月）１０：３０〜の回は満席ですが、
それ以外の日時でしたら空いてますので、
お申し込み、お待ちしてます！
詳細とお申し込みはこちらから↓↓↓
そして、
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『つぶつぶ料理体感会』＠長野
『つぶつぶ料理体感会』＠長野
４月１７日（日）１０：３０〜、１４：００〜
４月１８日（月）１０：３０〜、１４：００〜
特別価格 2000円
◎８種類の雑穀料理の試食
◎講師：村上美保の体験談
◎雑穀紹介
◎レシピ本
◎つぶつぶって何？
◎つぶつぶの活動紹介 他
【詳細は下記をクリック！】
↓↓ ↓↓
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私の経験も踏まえ、
お伝えするが、
食のこと、自分の体調、家族の健康、
いろいろ考えて、悩んだり、迷っている方、
沢山いらっしゃると思います。
沢山いらっしゃると思います。
まずは、生命の視点から、
本当の食と身体との関係を思い出し、
私たちの身体と心を養っている
「食」の軸を知っておくと楽チンになりますよ。
「食」の軸を知っておくと楽チンになりますよ。
私が講師をつとめるセミナーは、
４月２８日（木）・２９日（祝・金）、５月２５日（水）・２６日（木）開催です。
ポンと飛び込むことで見える世界があります。
ポンと飛び込まないと見えない世界があります。
ポンと飛び込まないと見えない世界があります。
「未来食セミナー」詳細とお申し込みはこちらから！
そして、
古代文明時から人類の生命を養ってきた「雑穀」
この生命エネルギーをフルに活用する
ポイントをお伝えしている料理教室がこちらです↓
６月までの当面のスケジュールをアップしました。
詳細はこちら→→３〜６月スケジュール
そして、
古代文明時から人類の生命を養ってきた「雑穀」
この生命エネルギーをフルに活用する
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６月までの当面のスケジュールをアップしました。
詳細はこちら→→３〜６月スケジュール
つぶつぶ雑穀の家「まるのひ」主宰
未来食セミナーScene1認定講師
つぶつぶマザー・村上美保
marunohi000⭐︎gmail.com（⭐︎→＠に変更して下さい）
090-1850-0520
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